Lần khác e sẽ thử mua bột khác xem có ngon và thơm hơn k. Đổ bột ra bát, thêm xíu muối và trộn đều. Tạo lỗ tròn ở giữa, chế từg ít nước và và dùng đũa khấy tròn. Mn thêm nước tới khi được 1 cục bột mềm thì lấy tay nhào...nhào... cho dẻo mềm. Nếu bột hơi khô, khó nhào thì mn thêm từg chút nước nhé.

Để bột nghỉ ít nhất 30p. Sau đó nhào vài phát. Véo luôn cục bột nhỏ (tùy lích cỡ mn muốn ăn nhé), vê tròn, ấn nhẹ ngón tay vào viên bột, thêm mật, vê kỹ lại và đặt lên mâm/đĩa.

Đun sôi nồi nước cao ít nhất 5cm, thả từg viên bánh vào, gần kín đáy nồi, nhanh tay đảo nhẹ để bánh k dính vào nhau.

Chuẩn bị 1 bát nước đun sôi để nguội để thả bánh chín.