Đậu hũ thịt bằm sốt cay

Joyce Ch
Joyce Ch @FoodbyJoyce
San Francisco
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bằm ướp chút hạt nêm. (cho chọn thịt bằm có chút mỡ để món ăn không bị khô)

  2. 2

    Đậu hủ non mua về. Luộc sơ qua sau đó cắt thành hình vuông nhỏ

  3. 3

    Băm nhỏ tỏi cho vào chảo phi thơm + 1 muỗng ớt bột (điều chỉnh cay ít hay nhìu tùy í)

  4. 4

    Tiếp đó cho thịt bằm vào xào đến khi thịt săn lại cho nước soup gà vào. Nêm nước tương, hạt nêm, đường.

  5. 5

    Cho đậu hủ vào. Nêm lại cho vừa ăn. Nấu tiếp khoảng 10phut cho đậu hũ ngấm gia vị và nước soup sệt lại (có thể hòa chút bột năng cho vào để nước dùng được sệt)

  6. 6

    Khi hoàn tất tắt bếp rắc thêm hành lá và tiêu. Ăn kèm với cơm nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Joyce Ch
Joyce Ch @FoodbyJoyce
vào
San Francisco
thích tìm hiểu , nấu các món ăn truyền thống Việt Nam và các món ăn ngon của các nước trên thế giới.
Xem thêm

Các Món Tương Tự