Tumis ayam segar

Name: Tumis ayam segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam fillet secukupnya lalu di potong kecil; 15 cabe rawit merah di iris2; 5 buah cabe merah besar iris2; 3 buah cabe ijo besar iris2; 5 siung bawang merah iris tipis2; 3 siung bawang putih iris tipis2; 1 batang serai geprek; 2 ruas lengkuas di iris tipis2; 5 batang daun bawang / pre di iris; secukupnya Air; secukupnya Garam dan gula; Minyak untuk menumis

Ama Nia @cook_5862747

Sidogiri.. Pasuruan.. Jatim..

Pgn masak yg bumbunya cuma di iris2 😬😅

Lebih banyak

Tumis ayam segar

Ama Nia @cook_5862747

Sidogiri.. Pasuruan.. Jatim..

Pgn masak yg bumbunya cuma di iris2 😬😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam fillet secukupnya lalu di potong kecil
15cabe rawit merah di iris2
5 buahcabe merah besar iris2
3 buahcabe ijo besar iris2
5 siungbawang merah iris tipis2
3 siungbawang putih iris tipis2
1 batangserai geprek
2 ruaslengkuas di iris tipis2
5 batangdaun bawang / pre di iris
secukupnyaAir
secukupnyaGaram dan gula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan sereh yg di geprek dan laos yg di iris tipis.. aduk2 sampai harum
2

Masukkan bawang merah. Bawang putih. Dan cabe rawitnya.. aduk2
3

Masukkan cabe merah besar dan cabe ijo besar.. daun bawang.. aduk2 masak sampai semuanya sedikit layu..
4

Masukkan ayam fillet yg sudah di suwir2.. aduk2.. beri garam dan gula secukupnya..
5

Beri air secukupnya.. lalu tunggu sampai air sedikit menyusut..
6

Matang angkat dan sajikan..