Pertama bikin adonan pizzanya, Campur semua bahan,uleni hingga kalis,sampai adonan lembut dan elastis
Diamkan satu jam tutup dengan kain.

Setelah mengembang kempiskan adonan,timbang adonan @20gr,atau bagi jadi 20 bagian,bulatkan tunggu hingga 15 mnit.

Selagi menunggu adonan pizza mengembang,bikin isian pizza
Panaskan mentega,oseng bwng bombay,masukan sosis,lalu masukan terigu,setelah berbulir baru tuang susu,aduk,taburi lada,pala dan garam lalu oregano,aduk smpai kental,angkat lalu dinginkan.

Ambil bulatan pizza cetak bulat lalu beri isi lipat lalu rekatkan pakai air,tekan-tekan pinggirannya dengan garpu,taruh di loyang yg sdh dtaburi terigu,lakukan pengisian smpai adonan habis.

Goreng pizza dalam minyak panas hingga terendam,angkat setelah brwrna kekuningan,sajikan dengan cocolan mayones dan saus tomat atau saus sambal.

Goreng pizza stngah matang bila hndak disajikan esok hari,lalu taruh dikulkas,goreng sbntar sesaat hndak disajikan...hmm yummiiee!!