Bubur Manado Sederhana

Name: Bubur Manado Sederhana
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 cup beras; 1 ltr air; 2 buah kentang, potong dadu; Kacang panjang, iris serong tipis; sesuai selera Sayur hijau,; 1 buah Jagung manis, dipipil; 2 batang sereh, geprek; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; Minyak goreng untuk menumis; sesuai selera Topping ikan asin

Rani Mulia @cook_14534527

Pertama kali coba masak bubur manado/tinutuan, masaknya pake bahan yg ada aja di kulkas,,dimakan pas lagi lapar2nya + cuaca lagi mendung,,😋😋

Lebih banyak

Bubur Manado Sederhana

Rani Mulia @cook_14534527

Pertama kali coba masak bubur manado/tinutuan, masaknya pake bahan yg ada aja di kulkas,,dimakan pas lagi lapar2nya + cuaca lagi mendung,,😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 porsi

1 1/2 cupberas
1 ltrair
2 buahkentang, potong dadu
Kacang panjang, iris serong tipis
sesuai seleraSayur hijau,
1 buahJagung manis, dipipil
2 batangsereh, geprek
2 siungbawang putih, cincang halus
1 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Minyak goreng untuk menumis
sesuai seleraTopping ikan asin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih beras, kemudian masukkan air dan sereh, masak dengan api kecil, sering-sering diaduk biar bawahnya nggak gosong
2

Masukkan jagung manis yg sudah dipipil, dan kentang yg dipotong dadu
3

Masak sekitar 30 menit hingga semua bahan lunak, kemudian masukkan sayuran, disini sy pakai kacang panjang dan sayur daun kacang (bahan yg ada dikulkas 😊)
4

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan ke dalam bubur.
5

Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, selesai.