Mie Goreng ala Kaki Lima
Setelah sekian lama penasaran sama resep mie goreng ala abang2 nasgor, akhirnya ini lumayan mendekati. Biasanya bumbunya mereka pakai baceman bawang, kali ini saya cuma pakai bawang putih saja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Mie Goreng ala Kaki Lima
Setelah sekian lama penasaran sama resep mie goreng ala abang2 nasgor, akhirnya ini lumayan mendekati. Biasanya bumbunya mereka pakai baceman bawang, kali ini saya cuma pakai bawang putih saja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama: mie kering direbus dulu sampai matang tapi jangan sampai lembek. sisihkan
- 2
Siapkan wajan, beri minyak lalu buat telur orak arik. kemudian tumis bawang putih yg sudah digeprek dan dicincang. tumis terus sampai bawang putih harum.
- 3
Lalu masukkan mie yg sudah ditiriskan tadi. masukkan juga ayam suwir. jika ada sayuran, seperti kol atau sawi, boleh juga ditambahkan. kebetulan saya ga punya stok
- 4
Aduk-aduk sampai merata, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. dikira-kira saja, secukupnya.
- 5
Aduk merata lalu cicipi rasa. angkat lalu sajikan hangat-hangat sangat nikmat.
- 6
S
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar