Campur bahan A hingga rata. Lalu masukan bahan B yang sudah di kocok. Uleni hingga tercampur rata. Masukan bahan C. Uleni hingga kalis. Uleni manual, satu resep kira-kira membutuhkan waktu 15 menit

Setelah kalis, bagi adonan kecil-kecil sesuai selera, bulatkan. Alasi dengan kertas roti. Satu resep dengan ukuran 55gr bisa menjadi 18 biji. Diamkan 10 menit

Setelah itu lubangi donat secara manual. Jangan lupa melumuri tangan dengan tepung. Diamkan selama 30 menit. Tergantung cuaca juga, apabila suhu udara dingin bisa hingga 45 menit. Hingga adonan mengembang 2x lipat.

Siapkan penggorengan dengan minyak panas menggunakan api kecil. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.

Beri topping sesuai selera. Celupkan pada dcc 1/2 bagiannya, 1/2 bagiannya lagi olesi bc dan taburi keju. Donut siap di sajikan..