Ayam Karage Saus Lemon Madu
Kriuk, seger, manis, gurih. Cocok untuk bangkitkan selera makan.
Tekstur ayam karage nya lembut, lembab dan renyah diluar.
#resolusi2019#berburucelemekemas
Ayam Karage Saus Lemon Madu
Kriuk, seger, manis, gurih. Cocok untuk bangkitkan selera makan.
Tekstur ayam karage nya lembut, lembab dan renyah diluar.
#resolusi2019#berburucelemekemas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh ayam yg sudah dicuci bersih dalam wadah, campurkan dengan bubuk kaldu, lada, garam, dan susu. Diamkan dalam kulkas 30 mnt, lebih lama lebih terasa bumbunya.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan. Sambil menunggu minyak panas. Siapkan wadah berisi tepung sagu, sejumput garam dan lada. Aduk merata.
- 3
Ambil ayam yang sudah dibumbui gulingkan ke tepung sagu, sampai tertutupi sagu.
- 4
Lalu goreng ayam sampai kecoklatan.
- 5
Sambil sesekali membalik ayam. Selanjutnya siapkan saus.
- 6
Siapkan mangkuk berisi air perasan lemon, air putih, garam, lada, kaldu bubuk, gula aduk merata.
- 7
Geprek bawang putih, tumis dengan 1sdm mentega. Sampai kecoklatan. Tuang bahan saus yg sudah dicampur merata. Gunakan api kecil.
- 8
Setelah mendidih tuangkan maizena yg sudah dilarutkan dengan 2sdm air. Aduk2 hingga mengental.
- 9
Lalu masukan ayam yg sudah di goreng dalam wajan berisi saus lemon madu. Aduk2 sebentar, matikan api. Lalu sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DOTs Bersaudara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar