Patin goreng bumbu rempah
Bukan sembarang patin kalau sudah makan patin goreng ini pasti jomblo bisa move on dari mantan hehehe rahasianya adalah harus dimarinasi selama 2 jam... Yah menu hari ini simple cuma patin, tempe dan terong goreng dinikmati dengan sambel bawang.. sukses buat suami makan lahap 😘😘😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Patin goreng bumbu rempah
Bukan sembarang patin kalau sudah makan patin goreng ini pasti jomblo bisa move on dari mantan hehehe rahasianya adalah harus dimarinasi selama 2 jam... Yah menu hari ini simple cuma patin, tempe dan terong goreng dinikmati dengan sambel bawang.. sukses buat suami makan lahap 😘😘😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong patin sesuai selera, cuci dan tiriskan untuk mengurangi air.
- 2
Buat bumbu halus : kunyit, serai, bawang putih, kemiri dan garam.
- 3
Campur bumbu halus dengan ketumbar bubuk aduk rata.
- 4
Lumuri ikan patin dengan bumbu halus (saya juga lumuri tempe dengan bumbu), simpan di dalam kulkas bagian bawah (bukan freezer) kalau saya biarkan selama 2 jam jamin rasa ikan patin gurih dan bau amis hilang. Kemudian keluarkan dari dalam kulkas biarkan 10 menit.
- 5
Goreng dengan api sedang, sampai garing sesuai selera.. selamat mencoba 👌😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar