Ikan Bawal Bakar

Name: Ikan Bawal Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan Bawal (isinya 4 buah ukuran sedang); Bumbu :; 6 bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 2 cm Jahe; 2 cm Kunyit; 1 sdt ketumbar; 1 potong Gula merah buletan; 1 sdt garam; Kecap; Saos tiram

Diyanti Ermasari @cook_12081576

Cibubur

Anak anak saya kalo pas mudik ke Kampung suka banget makan ikan bakar di pantai Blimbingsari Banyuwangi. Kebetulan stok ikan bawal di kulkas akhirnya eksekusi bikin ikan bakar ala ala saya wkwkwk

Lebih banyak

Ikan Bawal Bakar

Diyanti Ermasari @cook_12081576

Cibubur

Anak anak saya kalo pas mudik ke Kampung suka banget makan ikan bakar di pantai Blimbingsari Banyuwangi. Kebetulan stok ikan bawal di kulkas akhirnya eksekusi bikin ikan bakar ala ala saya wkwkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgIkan Bawal (isinya 4 buah ukuran sedang)
Bumbu :
6bawang merah
4 siungbawang putih
4 buahkemiri
2 cmJahe
2 cmKunyit
1 sdtketumbar
1 potongGula merah buletan
1 sdtgaram
Kecap
Saos tiram
Bahan tambahan :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan bawal siangi, lumuri dengan jeruk nipis biar ga amis, setelah itu tiriskan
2

Bumbu ditumis sampe layu kemudian dihaluskan pake ulegan sampe halus. Tambahkan kecap dan saos tiram dan tes rasanya
3

Lumuri ikan bawal dengan bumbu dan diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap
4

Panaskan panggangan atau wajan anti lengket, kalo saya pake wajan happy call, hihihi
5

Panggang ikan dan sekali dibalik sampe matang dan ikan bakar bawal siap disajikan, yummyyy :))