Rujak Kangkung / Plecing

Name: Rujak Kangkung / Plecing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kangkung (dibelah batangnya dan agak panjang-panjang); Bumbu:; 3 (Cabe merah keriting); 1 (bawang putih); 1 (bawang merah); 1/2 (tomat besar); Secukupnya (gula merah dan garam)

Nur Pujiati @cook_12760068

Jakarta

Lihat YouTube, source Dapurdina Plecing Kangkung. Cara buatnya mudah dan menyehatkan. Karena semuanya direbus, bumbu dan kangkung. Terasinya dibakar biar sedap.
Berhubung lagi mengurangi pedas, aku pakai cabe merah keriting.

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Rujak Kangkung / Plecing

Nur Pujiati @cook_12760068

Jakarta

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kangkung (dibelah batangnya dan agak panjang-panjang)
Bumbu:
3(Cabe merah keriting)
1(bawang putih)
1(bawang merah)
1/2(tomat besar)
Secukupnya(gula merah dan garam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan.
2

Rebus bumbu duo bawang, cabe dan tomat di air mendidih sampai layu. Tiriskan.
3

Ulek bahan yang direbus, tambahkan terasi, gula merah dan garam.
4

Koreksi rasa dan siap dinikmati.