Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong; 3 sdm minyak goreng utk menumis; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 5 biji cabai besar; 15 biji cabai rawit (sesuai selera); 1 buah tomat; 5 batang daun bawang; 3 sdm kecap (sesuai selera); 2 sdt garam (secukupnya)

nanda handoyo putri @cook_5876191

Ayam Kecap

nanda handoyo putri @cook_5876191

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong
3 sdmminyak goreng utk menumis
Bahan bumbu
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
5 bijicabai besar
15 bijicabai rawit (sesuai selera)
1 buahtomat
5 batangdaun bawang
3 sdmkecap (sesuai selera)
2 sdtgaram (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelum dimasak untuk menghilangkan lemak pada ayam, ayam direbus terlebih dahulu kemudian tiriskan.
2

Potong-potong semua bahan untuk bumbu.
3

Panaskan minyak ke dalam panci.
4

Masukkan bahan bumbu ke dalam panci. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, bawang daun dan tomat sampai aromanya harum.
5

Setelah bumbu sudah mulai harum masukkan ayam ke dalam panci.
6

Tambahkan air secukupnya dan kecap secukupnya (sesuai selera)
7

Ayam kecap pedas siap dihidangkan