Ikan kakap masak jahe (ala diet)

Name: Ikan kakap masak jahe (ala diet)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Ikan kakap putih (potong sesuai selera); 2 ibu jari Jahe (iris korek api + tipis2); 4 siung bawang putih (cincang halus); 5 buah belimbing sayur (belah 2 , kepal Dan sedikit di peras buang airnya); 1 b cabai merah (potong bulat); 1 batang daun bawang (iris tipis); 1 batang seledri (iris tipis); Sejumput garam (secukupnya); 1 sdm saus tiram (non MSG) atau merek sesuai selera; 1 sdm minyak wijen (minyak goreng /margarin non salt); 1/4 sdt ladaku bubuk; 1 sdm air jeruk nipis; 300 ml air

Rusliana @cook_4007250

Batam

Habis vacay Dari singapore, terbayang menu lunch di sana yang seger bingits, langsung deh praktek n langsung ludes juga 😄 ( kebahagian seorang istri & ibu hasil masakan sendiri di lahap pe bersih!!)

Lebih banyak

Ikan kakap masak jahe (ala diet)

Rusliana @cook_4007250

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

300 gramIkan kakap putih (potong sesuai selera)
2 ibu jariJahe (iris korek api + tipis2)
4 siung bawang putih (cincang halus)
5 buahbelimbing sayur (belah 2 , kepal Dan sedikit di peras buang airnya)
1b cabai merah (potong bulat)
1 batangdaun bawang (iris tipis)
1 batangseledri (iris tipis)
Sejumputgaram (secukupnya)
1 sdmsaus tiram (non MSG) atau merek sesuai selera
1 sdmminyak wijen (minyak goreng /margarin non salt)
1/4 sdtladaku bubuk
1 sdmair jeruk nipis
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan semua bahan lantas siangi
2

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis sisihkan-/+ 15menit
3

Panaskan wajan, masukan minyak wijen
4

Tumis bawang putih & jahe hingga harum
5

Masukkan air tunggu hingga mendidih
6

Masukkan belimbing sayur , daun bawang, seledri, saus tiram & garam , tunggu 2menit lantas masukkan ikan
7

Tutup wajan -/+ 10 menit , taburi lada bubuk, tes rasa Dan hidangkan di saat panas!!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rusliana @cook_4007250

pada 05 April 2016 02.50

Batam

Hanya seorang ibu 36yo yang cinta keluarga, bukan blogger atau chef propesional, hanya ingin berbagi dgn keluarga & teman2 tentang resep sehatku "let's diet from MSG, LESS SUGAR, LESS SALT & NO OILY FOOD "

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya