Dimsum ayam

Name: Dimsum ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200-250 gr daging ayam cincang; 1 butir telur; 1 daun bawang; 2-3 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1/2 sdt garam; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 1 siun bawang putih haluskan; 2-3 sdm bengkoang parut; 1 buah wortel parut; Kulit pangsit secukup nya; Cup kecil olesi minyak; Saos sbgai pelengkap

S.Irma @cook_12168060

Kampar_riau

Coba buat dimsum ala ala ya..pernah beli di abang2,lalu penasaran,dan kalo di resto2 gtu mahal ya😁isian nya jg macam2. Saat ini krn di kulkas ada sisa daging ayam lalu cuss eksekusi ..ini resep ala saya pake bengkoang ,krn sy jg ada bengkoang sisa😁
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Dimsum ayam

S.Irma @cook_12168060

Kampar_riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200-250 grdaging ayam cincang
1 butirtelur
1daun bawang
2-3 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
1/2 sdtgaram
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
1siun bawang putih haluskan
2-3 sdmbengkoang parut
1 buahwortel parut
Kulit pangsit secukup nya
Cup kecilolesi minyak
Saos sbgai pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali telur n wortel aduk rata,masukkan kocokan telur
2

Panaskan kukusan
3

Masukkan kulit pangsit ke dalam cup plastik yang sdh diolesi minyak,isi sesuai selera tabur dg wortel parut,lakukan hingga habis
4

Setelah air kukusan mendidih masukkan cup2 tersebut ke panci kukus,tutup masak hingga matang sekitar 20menit(sesuai besar panci n api)
5

Setelah matang sajikan hangat2 dg saos nya
6

Resep saos nya : 1 bawang putih cincang,3sdm saos sambal,1 sdm saos tomat,air + maizena,gula garam,tumis dlu lalu dimasak hingga agk kental(kl saya tekstur agak kental ya)sesuai selera saja 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

S.Irma @cook_12168060

pada 04 Januari 2019 05.34

Kampar_riau

mom of 2boys,,😁pengen nya masak yg simpel dan cepet ya,,tapi terkadang ingin makanan,masakan yg variasi,resep jg sebagian dr ibu2 hebat di dumay n resep dr ortu dan kelg ya,heemaaf apabila poto yg kurang bagus ,penulisan yg kurang jelas atau kurang rapi,terkadang buru2,dan disambil jualan/jaga lapak jg.yuk sama2 belajar,,terus😄😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Kanji Daun Bawang Kulit Pangsit Bengkoang Telur Ayam Cincang Bawang Putih Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya