13. Orak arik buncis bumbu kuning

Awalnya saya sangat menyukai tumisan buncis dengan telur, tapi ingin dngan rasa yg berbeda ... Terpikirlah membuat bumbu kuning yg biasa saya buat gulai untuk campuran orak arik buncis dan telur ini. Alhamdulillaah rasanya bikin nambah nasi terus hihihi .. sekalian saya buat bekal untuk kerja suami siang ini 😍😍
#berburucelemekemas
#cookpad2019
#resolusi2019
13. Orak arik buncis bumbu kuning
Awalnya saya sangat menyukai tumisan buncis dengan telur, tapi ingin dngan rasa yg berbeda ... Terpikirlah membuat bumbu kuning yg biasa saya buat gulai untuk campuran orak arik buncis dan telur ini. Alhamdulillaah rasanya bikin nambah nasi terus hihihi .. sekalian saya buat bekal untuk kerja suami siang ini 😍😍
#berburucelemekemas
#cookpad2019
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayur buncis, kembang kol yang sudah di cuci bersih dan di potong sesuai selera 😊
- 2
Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung, untuk kemiri ketumbar dan merica tidak ikut foto karena masih di wadah bumbu nya hehe
- 3
Iris iris bawang bombay, kemudian panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bawang bombay, saat sudah agak sedikit layu masukkan bumbu halus yang sudah di blender/uleg. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air supaya tidak gosong 😄
- 4
Tambahkan tumisan bumbu dengan gula, penyedap rasa dan garam (kalau saya cukup penyedap rasa tanpa garam hihi).
- 5
Lanjutkan dengan memasukkan sayur buncis dan kembang kol kedalam tumisan bumbu, aduk hingga merata dengan bumbu sampai sayur agak sedikit layu.
- 6
Jika sayur sudah layu, kocok 2 butir telur dan campurkan dalam tumisan sayur dalam wajan. Aduk pelan sampai telur mengering dan menyatu dengan sayuran yah (sampai kering supaya sayuran tidak bau amis telur 😃) eiiittsss.. sebelumnya jangan lupa TES RASA yah, kalau kurang asin manis dll bisa disesuaikan dengan lidah masibg masing 😍😍
- 7
Hidangkan dengan nasi hangat 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar