Ikan asin geprek sambal bawang

Name: Ikan asin geprek sambal bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan asin; Minyak untuk menggoreng; Cabe rawit merah (sesuai selera); Bawang merah; Bawang putih; (Perbandingan bawang merah sama bawang putih 2:1 ya... jadi bawmernya lebih banyak dari bawang putih); Jeruk

Juli Julistia @juli24

Makassar - Gorontalo

Bagi pecinta pedas dan gak mau ribet masak 👌👌👌

Lebih banyak

Ikan asin geprek sambal bawang

Juli Julistia @juli24

Makassar - Gorontalo

Bagi pecinta pedas dan gak mau ribet masak 👌👌👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan asin
Minyak untuk menggoreng
Cabe rawit merah (sesuai selera)
Bawang merah
Bawang putih
(Perbandingan bawang merah sama bawang putih 2:1 ya... jadi bawmernya lebih banyak dari bawang putih)
Jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin lalu tiriskan
2

Goreng sebentar dengan api kecil kurang lebih 1 menit sambil dibolak balik, Kemudian geprek (kalau saya tidak terlalu hancur)
3

Untuk sambalnya ulek cabe, bawang merah, bawang putih smpai halus tambahkan garam dan penyedap, masukan minyak bekas menggoreng tadi (minyak panas lebih nikmat) secukupnya saja kurang lebih setengah sendok makan atau sesuai selera. Terakhir masukan perasan jeruk
4

Bisa juga ditambahkann kemangi atau lalapan dan sejenisnya
5

Selamat menikmati 🙏🙏🙏