SpongeCake Stroberi Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Assalamualaikum semua.. hari ini aku mau buat sponge cake stroberi toping coklat lumer yg lumernya kebangetan!! Semoga kamu enjoy dengan resep ini yaa dan jgn lupa recook hasil karyamu 😊
SpongeCake Stroberi Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Assalamualaikum semua.. hari ini aku mau buat sponge cake stroberi toping coklat lumer yg lumernya kebangetan!! Semoga kamu enjoy dengan resep ini yaa dan jgn lupa recook hasil karyamu 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Coklat lumer : Campurkan bubuk coklat yg telah diayak bersama maizena, paling yang susu cair dan SKM aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api sedang hingga mengental, lalu matikan api masukan potongan coklat butter dan sejumput garam. Setelah itu pindahkan ke wadah anti panas
- 2
Kocok kuningan telur lalu masukan susu cair, minyak dan pasta stroberi nya aduk rata. Lalu ayak tepung terigu dan baking powder masukan ke dalam adonan kuning telur aduk merata.
- 3
Kocok putih telur hingga berbusa dan masukan gua pasir sedikit demi sedikit kocok hingga kaku. Masukan sedikit adonan putih telur ke kuning telur dan aduk asal rata dengan spatula, setelah itu tuang adonan kuning telur ke putih telur aduk dengan cara melipat dgn spatula.
- 4
Tuang ke dalam cup 2/3 bagian panggang dlm suhu 160℃ selama 25-30 menit. Setelah matang biarkan dingin terlebih dulu.
- 5
Setelah dingin tuangkan coklat lumer diatasnya lalu beri toping Choco chips atau toping kesukaan kalian. Letakkan ke lemari pendingin terlebih dulu agar coklatnya set. Silahkan menikmati 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar