Martel (Martabak Telor) Humble Food Street
Terinspirasi dari mamang penjual martel langganan saya.
Kalo saya lagi bosan dg jajanan yg ada di sekitar kampus, melipirlah saya ke mamang martel yg slalu mangkal di depan salah satu sekolah islam favorit di Cirebon ini😀 dan gak pernah bosaaannn selalu bikin nagih😁
Dan sekarang saya coba membuatnya sendiri
Martel (Martabak Telor) Humble Food Street
Terinspirasi dari mamang penjual martel langganan saya.
Kalo saya lagi bosan dg jajanan yg ada di sekitar kampus, melipirlah saya ke mamang martel yg slalu mangkal di depan salah satu sekolah islam favorit di Cirebon ini😀 dan gak pernah bosaaannn selalu bikin nagih😁
Dan sekarang saya coba membuatnya sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Iris kecil2 daun bawang, baso dan nugget/sosis. Telur kocok lepas
- 3
Olesi teflon (wajan datar) dengan minyak secukupnya.
- 4
Masukkan kulit lumpia ke teflon. Tuang kocokan telur secukupnya. Dan tabur daun bawang, baso, nugget/sosis, bumbu asin dan bubuk cabe dan saos sambal sesuai selera
- 5
Tuang lagi telur secukupnya. Lalu tutup dengan kulit lumpia. Tuang minyak di sekeliling pinggiran lumpianya (ini bertujuan agar kulit lumpia merekat)
- 6
Beberapa saat kemudian segera balik martelnya.
- 7
Tunggu beberapa saat lalu lipat jadi 2. Angkat taruh di piring. Martel siap disajikan🎉🎉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar