Cuci tomat+cabe,kupas bawang merah+bawang putih lalu iris2 kemudian ditumis (api medium) masukkan kaldu jamur dan terasi bakar,setelah agak layu kemudian di blender/uleg halus

Goreng hasil blender tadi dg minyak tambah kan gula merah dan garam (cek rasa ya)sampai agak gelap warnanya sy tambahkan irisan daun jeruk sedikit biar wangi jika sudah matang dan agak menyusut dinginkan baru simpan di wadah/botol kaca..(supaya tahan lama sambal jangan terlalu kering jadi harus berminyak ketika disimpan di wadah)