Bakpao Bongsor

Ini lebih ke step hias ya
Tapi ga bs potoin semua step 😨
repot bgt soalnya saya bikin aneka model. Terlalu ngembang 😭😭😭
Bakpao Bongsor
Ini lebih ke step hias ya
Tapi ga bs potoin semua step 😨
repot bgt soalnya saya bikin aneka model. Terlalu ngembang 😭😭😭
Cara Membuat
- 1
Bahan isi : Blender kacang merah,gula,bubuk coklat dengan air hingga halus icip yah mom kalo mau lebih manis boleh tambah gula sesuai selera lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental kalo bisa pake tutupan buat tameng 😂😂 meletup letup loh 😱😱 setelah mengental dinginkan kalo bisa untuk bahan isi sehari sebelumnya yah mom saya tambah coklat bubuk biar warna kacang merah lebih bagus 2in1 kacang merah rasa coklat 😝 Saya lupa photo 😢
- 2
Campur semua bahan bapao dalam mesin mixer selama 10 menit. saya lg nyoba mesin mixer baru 😍😍 Mainan baru kata anakku 😋 Kalau pake tangan uleni hingga kalis ya. Langsung di garap yah ga usah nunggu ngembang
- 3
Bagi adonan @30 gram bulatkan isi terlebih dulu baru hias cem macem yah sisihkan beberapa untuk diwarnai untuk gampangnya pilih model yg pake warna yg sama. Ninja hbs kukus keriput.😢 katanya mau pensiun aja 😂😂
- 4
Manfaatkan cookies cutter sama cetakan bento Kumis saya pake edible pen 😊 jadi aman untuk makanan bagusnya di tandai dulu baru kasih pen biar cakep,pake adonan suka koplak kalo udah mekar 😂😂 nempelin mata,hidung cs agak tekan yah biar ga copot
- 5
Ini sisa adonan bewarna di gulung berlapis lapis,ga ada yg di buang ya setelah selesai para karakter didandanin panaskan wajan setelah mendidih kukus bapao selama 10 menit lapisi tutup kukusan dengan kain serbet.Biar mulus kulitnya.Angkat dan dinginkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)