Siapkan tempat untuk memasukan telur dan penyedap rasa lalu aduk masukan tahu hancurkan aduk hingga merata dan masukan kerupuk dan daun surawung lalu aduk kembali

Potong lah cabai daun bawang lalu masukan pada tempat yang sudah berisi tahu yang sudah diancurkan lalu potong lagi batang sereh menjadi beberapa bagian

Siapkan daun yang sudah disobek2

Masukan adonan tahu ke daun pisang yang sudah disediakan dan bentuk dengan tusuk gigi teruslah berulang hingga adonan habis

Setelah itu masukan pada tempat kukus tunggu 30 menit lalu angkat dan sajikan