Ayam Fillet Balado Bikin Tambah Nasi
Cek-cek isi kulkas dan pas bahannya ada untuk bikin menu ini jadi langsung eksekusi. Masaknya simpel, bumbunya pun tidak rumit. Rasanya mantap sampai pengen tambah nasi. Terima kasih Mbak Juli Julistia buat inspirasi resepnya
Ayam Fillet Balado Bikin Tambah Nasi
Cek-cek isi kulkas dan pas bahannya ada untuk bikin menu ini jadi langsung eksekusi. Masaknya simpel, bumbunya pun tidak rumit. Rasanya mantap sampai pengen tambah nasi. Terima kasih Mbak Juli Julistia buat inspirasi resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam air kaldu
- 2
Setelah empuk, tiriskan daging. Goreng daging ayam dengan api kecil sampai berubah kecoklatan saja. Tidak usah terlalu lama. Setelah itu, angkat dan sisihkan daging ayam.
- 3
Tumis bumbu yang sudah diulek dengan minyak bekas menggoreng ayam (minyak secukupnya saja). Lalu, tambahkan air agar bumbu halus tidak gosong.
- 4
Masukkan daging dan tomat. Aduk rata. Lalu, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tes rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas, diamkan daging hingga air susut dan bumbu meresap ke daging.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar