Seblak Basah Shirataki

Name: Seblak Basah Shirataki
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie shirataki basah (200 gram); 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur kecil; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur totole; secukupnya cabai (sesuaikan dengan selera); 1 butir kemiri; segenggam kerupuk warna-warni; segenggam pasta makaroni; 1 batang serai, ambil bagian ujung

Erny Kurnia @ernykurnia14

Yogyakarta

Makan seblak basah yang anget dan pedes cocok banget nih di musim hujan begini. Biar nggak guilty feeling, gunakan mie shirataki sebagai penggantinya. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Seblak Basah Shirataki

Erny Kurnia @ernykurnia14

Yogyakarta

Makan seblak basah yang anget dan pedes cocok banget nih di musim hujan begini. Biar nggak guilty feeling, gunakan mie shirataki sebagai penggantinya. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusmie shirataki basah (200 gram)
2 siungbawang putih
1 ruaskencur kecil
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur totole
secukupnyacabai (sesuaikan dengan selera)
1 butirkemiri
segenggamkerupuk warna-warni
segenggampasta makaroni
1 batangserai, ambil bagian ujung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih bersama cabai, kencur, dan kemiri.
2

Tumis bumbu halus tersebut bersama serai hingga wangi. Lalu tambahkan air.
3

Masukkan garam dan kaldu. Aduk lalu tes rasa
4

Masukkan pasta dan kerupuk. Setelah empuk, masukkan mie shirataki setelah sebelumnya sudah dimasak dengan air panas.
5

Aduk dan tunggu sekitar 7 menit. Lalu siapkan dengan taburan bawang goreng.