Donat Kentang ncc

Kemarin tetiba si kecil minta dibikinin donat, okelah si mamak cuss beli kentang, tepung, sama ragi, dan uprek-uprek,,,
dann taraaa,, jadilah donuts mini ini, si kecil pun syukaa,, 👏👏👏😇
Donat Kentang ncc
Kemarin tetiba si kecil minta dibikinin donat, okelah si mamak cuss beli kentang, tepung, sama ragi, dan uprek-uprek,,,
dann taraaa,, jadilah donuts mini ini, si kecil pun syukaa,, 👏👏👏😇
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi instant,gula,susu bubuk, aduk rata
- 2
Masukkan telur dan kentang kukus, tuangi air sedikit demi sedikit
- 3
Uleni hingga setengah kalis,
- 4
Lalu masukkan garam dan margari, uleni hingga kalis
- 5
Diamkan kurang lebih 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat
- 6
Kempeskan adonan, tinju2 sampai udaranya keluar
- 7
Bagi-bagi adonan, saya timbang 28gr per adonan, hasilnya kurang lebih 35 pcs
- 8
Lalu diamkan lagi sekitar 30-45 menit, dan siap digoreng (gorengnya sekali balik aja ya, biar tidak terlalu menyerap minyak)
- 9
Sajikan, bisa dihias pakai glaze atau coklat leleh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar