Haluskan bawang dan kemiri, iris iris cabe rawit setan,daun bawang dan tomat, cabe rawit hijau tidak diiris krn dipakai utuh

Ungkep ayam,kmudian goreng sbntar tidak usah smpai garing, tiriskan

Potong kentang,lalu cuci bersih kemudian goreng,triskan

Siapkan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukkan lengkuas geprek,daun salam,ketumbar bubuk dan lada bubuk tumis sampai harum

Kemudian masukkan ayam dan kentang, aduk rata kemudian tambahkan air

Beri kecap sesuai selera, kemudian masukkan cabe rawit setan dan hijau,masukkan tomat dan daun bawang,

Jgn lupa beri garam dan kaldu bubuk

Aduk rata, tunggu sampai meresap dan warnanya cantik atau sampai air menyusut