Floss roll soft bread

Name: Floss roll soft bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr terigu protein tinggi; 180 gr (terdiri 1 btr telur+susu cair+saya tambah whip cream jg); 30 gr butter; 30 gr gula; 3 gr ragi instan; 1/2 sdt garam; topping:; daun bawang; wijen; smoke beef mayonais; abon; olesan:; 1 butir telur; 1 sdm susu cair; sejumput garam

vitadeviana @cook_bunskitchen

Jatiwaringin

Masih blum bisa move on dari killer soft bread..hihihi... Kali ini di modif dikit bikin floss roll bun ala ala..enyaaaak bangeett ga kalah sama yg di toko bakery...😍☕🍞

Lebih banyak

Floss roll soft bread

vitadeviana @cook_bunskitchen

Jatiwaringin

Masih blum bisa move on dari killer soft bread..hihihi... Kali ini di modif dikit bikin floss roll bun ala ala..enyaaaak bangeett ga kalah sama yg di toko bakery...😍☕🍞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grterigu protein tinggi
180 gr(terdiri 1 btr telur+susu cair+saya tambah whip cream jg)
30 grbutter
30 grgula
3 grragi instan
1/2 sdtgaram
topping:
daun bawang
wijen
smoke beef mayonais
abon
olesan:
1 butirtelur
1 sdm susu cair
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan susu,telur,whip cream sampai merata,sisihkan.
2

Dalam wadah campurkan terigu,ragi,gula. Masukkan campuran susu dan telur. Uleni hingga setengah kalis.
3

Masukkan butter dan garam uleni hingga kalis. Bulatkan adonan simpan dlm wadah yg sdh dioles margarin. Istirahatkan 30 mnt (sampai mengembang 2x)
4

Kempiskan adonan,gilling dgn rolling pin. Letakkan dlm loyang (saya gunakan loyang 24x24 yg sdh dialasi margarin). Oles bagian atas dgn bahan olesan. Taburi atas adonan dgn topping wijen,daun bawang,smoke beef.
5

Panggang 190 derajat 15-20 menit dengan api bawah, lalu tambah kurang lebih 3 menit gunakan api atas supaya bagian atas roti matang sempurna dan mengkilat kecoklatan.
6

Angkat roti, lalu dibalik. Olesi dengan mayonais dan abon lalu Gulung. Istirahatkan roti supaya set dan dingin. Potong2 lalu sajikan...endeeeuusss 😍👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

vitadeviana @cook_bunskitchen

pada 11 April 2016 14.23

Jatiwaringin

Proud wife and mom of 3 adorable princess 👸👸👸❤️ bake&eat

Lebih banyak

Komentar (6)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

11 Mei 2016 08.26

hi Vita, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya