Semur Sosis Pedas

Name: Semur Sosis Pedas
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang besar; 4 buah sosis sapi; 4 buah cabai rawit; 7 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu sapi bubuk non MSG; 200 ml air; Secukupnya minyak goreng

Alfatmeta @alfatmeta

Yogyakarta

Ini mengenyangkan banget 😁 Pakai 4 cabai rawit yang super pedas sudah cukup 😂 rasanya manis ditambah pedas.. hmm enaaak 👌bikin nambah terus 🤗 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Semur Sosis Pedas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

4 Porsi

1 buahkentang besar
4 buahsosis sapi
4 buahcabai rawit
7 buahbawang merah
3 siungbawang putih
4 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu sapi bubuk non MSG
200 mlair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
2

Potong serong sosisnya. Kupas kulit kentang dan dicuci bersih, lalu potong sesuai selera.
3

Panaskan teflon, masukkan sedikit minyak goreng. Tumis dua bawang sampai layu dan harum. Lalu masukkan cabai. Aduk.
4

Masukkan sosis, aduk2 goreng sebentar. Kemudian masukkan kentang dan air. Aduk dan diamkan hingga air mendidih.
5

Kalo airnya sudah mendidih, tinggal masukkan kecap manis, kecap asin, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Diamkan sebentar hingga air sedikit menyusut.
6

Kalo sudah matang segera angkat dan sajikan. Kuahnya menggoda 😍Selamat menikmati 🤗