Ayam ala Kfc kriyuk

Name: Ayam ala Kfc kriyuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 bh paha atas (bisa dada, sayap, paha bawah dll); secukupnya minya goreng; 1 buah jeruk nipis; Bahan Basah; 200 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; 1 bh telur; 4 bh bawang putih haluskan; 1 sdt merica bubuk; 3 sdm susu cair (bisa di skip); 1 bks penyedap rasa(sy pake royco); secukupnya air es; campur semua adonan basah tidak terlalu encer; Bahan Kering; 300 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; 1 bks penyedap rasa; 1 sdt merica bubuk

Sushie Jasmine @susykitchen

Makassar

Penasaran pengen bikin ayam ala kfc percobaan selalu gagal tp tetap semangat soalnya krucil2ku suka banget ayam kfc. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin ayam kfc dijamin anti gagal dan praktis...

Lebih banyak

Ayam ala Kfc kriyuk

Sushie Jasmine @susykitchen

Makassar

Penasaran pengen bikin ayam ala kfc percobaan selalu gagal tp tetap semangat soalnya krucil2ku suka banget ayam kfc. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin ayam kfc dijamin anti gagal dan praktis...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 bhpaha atas (bisa dada, sayap, paha bawah dll)
secukupnyaminya goreng
1 buahjeruk nipis
Bahan Basah
200 grtepung terigu
50 grtepung maizena
1 bhtelur
4 bhbawang putih haluskan
1 sdtmerica bubuk
3 sdmsusu cair (bisa di skip)
1 bkspenyedap rasa(sy pake royco)
secukupnyaair es
campur semua adonan basah tidak terlalu encer
Bahan Kering
300 grtepung terigu
50 grtepung maizena
1 bkspenyedap rasa
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu remas2 dengan jeruk nipis
2

Masukkan ayam kedalam bahan basah kemudian masukkan kedalam kulkas minimal 3 jam
3

Panaskan minyak sampai panas kmudian kecilkan apinya sedikit biar ayamnya masak sampai kedalam.(minyaknya harus banyak sampai ayamnya tenggelam dalam minyak.
4

Setelah 3 jam keluarkan dari kulkas dan campur satu persatu ayam kedalam adonan kering cubit2 biar keriting kalo sy ditepuk2 di tepung sdh mantap
5

Angkat dan tiriskan. selamat mencoba (adonanbasahnya kalo sisa masih bisa digunakan lagi, kalo ayamnya jg blum digoreng semua masih bisa disimpan dlam kulkas dengan campuran adonan basah ntar kalo mau makan tinggal digoreng lg)