Tumis Tauge Tauco

Name: Tumis Tauge Tauco
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam tauge; 7 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit merah; 1 sdm penuh tauco; Secukupnya garam laut lada hitam; 50 ml air; Secukupnya minyak goreng, untuk menumis

Alfatmeta @alfatmeta

Yogyakarta

Edisi kangen sama tauco 😂belum belanja ke warung, lagi hujan. Cuma ada stok tauge di kulkas. Baiiklah, masak ini aja yaa 😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Tumis Tauge Tauco

Alfatmeta @alfatmeta

Yogyakarta

Edisi kangen sama tauco 😂belum belanja ke warung, lagi hujan. Cuma ada stok tauge di kulkas. Baiiklah, masak ini aja yaa 😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 Menit

4 Porsi

2 genggamtauge
7 buahbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabai merah
2 buahcabai rawit merah
1 sdmpenuh tauco
Secukupnyagaram laut lada hitam
50 mlair
Secukupnyaminyak goreng, untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25 Menit

1

Iris tipis bawang dan cabai. Sisihkan.
2

Cuci bersih tauge. Tiriskan.
3

Tumis duo bawang dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.
4

Masukkan cabai. Aduk2.
5

Masukkan tauge. Goreng sebentar. Gunakan api kecil aja ya. Biar tauge nggak gosong.
6

Masukkan tauco. Aduk rata. Diamkan sebentar dulu.
7

Masukkan air. Biarkan hingga mendidih.
8

Berikan garam laut lada hitam. Kalo nggak ada bisa diganti dengan garam dan merica bubuk biasa. Bisa ditambahi gula juga. Monggo sesuai selera aja 😁
9

Angkat dan sajikan. Selamat menikmati tumis tauge tauco 🤗