Brownies Kukus Chocolatos Eggless

Resep aslinya sih dari @ChalistaaKitchen, tapi aku modif sedikit. Hehe
Kue ini tanpa telur dan tanpa di mixer, jd ga ribet, dan tentunya ga bau amis ya. Buat yang ga suka bau anyir atau yang punya alergi terhadap telor, resep ini cocok banget.
Brownies Kukus Chocolatos Eggless
Resep aslinya sih dari @ChalistaaKitchen, tapi aku modif sedikit. Hehe
Kue ini tanpa telur dan tanpa di mixer, jd ga ribet, dan tentunya ga bau amis ya. Buat yang ga suka bau anyir atau yang punya alergi terhadap telor, resep ini cocok banget.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat dengan margarin dan minyak, aduk rata kemudian dinginkan.
- 2
Campurkan semua bahan kering, terigu, Chocolatos, kopi Good day, garam, baking soda, baking powder, vanili, dan gula pasir. Aduk hingga semua tercampur rata.
- 3
Masukan susu cair Coklat dan lelehan coklat+minyak ke dalam bahan kering, aduk-aduk adonan sampai lembut dan tercampur rata hingga tidak ada yang begerindil.
- 4
Panaskan kukusan, gunakan api besar agar kue mengembang dan merekah.
- 5
Masukan adonan ke dalam cetakan kue, saya menggunakan cetakan kue yang berbentuk mawar dan bunga matahari (pakai cetakan bolu kukus juga bisa), masukan sampai penuh tapi tidak sampai luber ya..
- 6
Setelah kukusan panas dan mengeluarkan uap yang banyak, kukus brownies sekitar 10-15 menit atau sampai kue merekah.
- 7
Setelah brownies matang, angkat dari kukusan, kemudian dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan.
- 8
Brownies Chocolatos siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar