Bubur sop

Name: Bubur sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Mangkuk Nasi Matang (bisa juga beras); 2 buah wortel ukuran sedang; 100 gr KOL; 100 gr Buncis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Lada; 1 sachet kaldu bubuk (opsional); secukupnya Gula dan garam; Secukupnya Air; Daun bawang; Daun seledri; Tomat

@eva_elmadani @cook_14593109

Pandeglang Banten

Cookpad (9)

Lebih banyak

Bubur sop

@eva_elmadani @cook_14593109

Pandeglang Banten

Cookpad (9)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 MangkukNasi Matang (bisa juga beras)
2 buahwortel ukuran sedang
100 grKOL
100 grBuncis
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaLada
1 sachetkaldu bubuk (opsional)
secukupnyaGula dan garam
SecukupnyaAir
Bahan Pelengkap :
Daun bawang
Daun seledri
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukan nasi/beras dan sayuran yang telah dicuci dan dipotong-potong.
2

Masak hingga nasi/beras menjadi bubur dan sayurannya matang.
3

Tambahkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, dan lada), kemudian garam, gula, dan kaldu bubuk.
4

Masukan daun bawang, daun seledri dan tomat yang dipotong kecil-kecil. Aduk sampai tercampur dan matang.
5

Matikan api, tuang bubur ke dalam mangkok. Tata bahan pelengkap di atasnya. Bubur SOP siap dihidangkan.