Ayam Serundeng Tanpa Kelapa

Main ke rumah embah putri dapat banyak ilmu masak hehe. Kalo kata embah "ngapain buat ayam goreng pake kelapa? Gurihan resep embah" hehe
Ini contoh yg ku goreng dua potong aja yg lainnya udah habis hehe.
Hari ini aku buat ayam serundeng lagi nih makanya aku update fotonya yaaa 😁😁 (19 Feb 2016)
Ayam Serundeng Tanpa Kelapa
Main ke rumah embah putri dapat banyak ilmu masak hehe. Kalo kata embah "ngapain buat ayam goreng pake kelapa? Gurihan resep embah" hehe
Ini contoh yg ku goreng dua potong aja yg lainnya udah habis hehe.
Hari ini aku buat ayam serundeng lagi nih makanya aku update fotonya yaaa 😁😁 (19 Feb 2016)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Sisihkan
- 2
Ulek atau blender semua bumbu kecuali daun salam yaaa
- 3
Masukkan ayam dalam wajan penggorengan, masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi. Tambahkan garam dan gula. Aduk aduk dulu yah biar bumbunya merata, lalu tambahkan air sedikit. Kurang lebih 150ml. Jangan terlalu banyak airnya. Dan masukkan daun salam. Setelah itu ungkep selama 20 menitan atau sampai air agak mengering.
- 4
Panaskan minyak (minyaknya agak banyak ya, biar hasilnya bagus dan matang sempurna) goreng dengan api kecil. Angkat. Dan tiriskan bumbu yg ikut kegoreng tadi untuk serundengnya.
- 5
Makan ayam goreng dengan nasi putih anget udah nikmat bgt tanpa tambahan sambel. Pake sambel lebih nikmat lagi hehe.
Maaf ya ga ada foto step by stepnya pas masak hp lg dicharge huhu next aku update lagi deh resepnya 😘😘 - 6
Ini yg sudah mengering bumbunya
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)