Cumi Saos Hitam

Name: Cumi Saos Hitam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi segar; Bumbu iris/potong; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabai rawit utuh; 3 lembar daun salam utuh; Bumbu tambahan; 1 sdm kecap manis; 3 sdm saos tiram; Sejumput Ladaku; Secukupnya garam; Sedikit air

Dyah Lestari @dyahlestari

Sidoarjo

Paling simple bumbunya dan cepet masaknya ☺
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Cumi Saos Hitam

Dyah Lestari @dyahlestari

Sidoarjo

Paling simple bumbunya dan cepet masaknya ☺
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

250 grcumi segar
Bumbu iris/potong
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 batangserai
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabai rawit utuh
3 lembardaun salam utuh
Bumbu tambahan
1 sdmkecap manis
3 sdmsaos tiram
SejumputLadaku
Secukupnyagaram
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis seluruh bumbu iris hingga harum dan layu
2

Masukkan cumi-cumi dan bumbu tambahan, aduk, tes rasa
3

Masak cumi-cumi sebentar saja sekitar 2 menit agar daging tetap lembut
4

Setelah matang taruh dipiring saji dan hias sesuai selera

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dyah Lestari @dyahlestari

pada 18 Januari 2019 06.44

Sidoarjo

Baru belajar masak dan seneng aja kalau suami atau orang2 terdekat suka sama masakanku ☺Mohon maaf bila ada typo2 ya bund..Jangan lupa memasak dengan hati yg tulus dan diawali Bismillah, insya Allah hasil masakannya jd lezat bund.. happy cooking ♥️🍳🥘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kecap Sereh Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya