Cumi asin pedas gurih

Name: Cumi asin pedas gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ons cumi asin; 1/2 papan tempe; 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera); 10 buah cabai merah (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat sedang; Sedikit garam; Sedikit gula; Kecap secukupnya(sesuai selera); Penyedap

b'yan @ryanimitricia

Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Cumi asin pedas gurih

b'yan @ryanimitricia

Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 onscumi asin
1/2 papantempe
Bumbu ulek
10 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
10 buahcabai merah (sesuai selera)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat sedang
Bumbu tambahan
Sedikitgaram
Sedikitgula
Kecap secukupnya(sesuai selera)
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dari tulang plastiknya,kemudian potong jadi beberapa bagian
2

Rendam cumi dengan air panas,kurleb 15mnt..setelah direndam bilas dengan air bersih
3

Sambil menunggu cumi direndam,ulek bumbu
4

Potong tempe kotak kotak,kemudian goreng
5

Tumis bumbu ulek,sampai harum kemudian tambahkan sedikit air
6

Setelah air agak menyusut,masukkan cumi dan tempe..tambahkan bumbu penyedap
7

Koreksi rasa
8

Sajikan. PS: jangan terlalu lama masaknya,agar cumi tidak alot