Ayam kampung bumbu dadakan
Kenapa aku kasih judul bumbu dadakan. Alasannya kemarin itu anak minta dimasakin ayam tapi saya bingung mau dimasak apa itu ayamnya. Jadi nyiapin bumbu yang ada didapur aja. Serba dadakan nemu apa ya itu yang dipakai. Tapi hasilnya luar biasa. Mantap boleh dicoba ya... Hehe setor resep dulu #berburucelemekEmas #resolusi2019
Ayam kampung bumbu dadakan
Kenapa aku kasih judul bumbu dadakan. Alasannya kemarin itu anak minta dimasakin ayam tapi saya bingung mau dimasak apa itu ayamnya. Jadi nyiapin bumbu yang ada didapur aja. Serba dadakan nemu apa ya itu yang dipakai. Tapi hasilnya luar biasa. Mantap boleh dicoba ya... Hehe setor resep dulu #berburucelemekEmas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Lalu haluskan bumbu
- 2
Didihkan air 1,5 liter, masukkan ayam, serai daun jeruk laos dan jahe, biarkan sampai empuk atau air menyusut kira2 jadi 1 liter
- 3
Sambil menunggu ayam direbus tumis bumbu halus sampai wangi
- 4
Ketika air sudah menyusut jadi 1 liter masukkan bumbu halus juga kecap masukan garan dan royko
- 5
Biarkan air menyusut kira2 jadi 500 ml koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan api dan angkat. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar