Chicken fillet saus asam pedas

Name: Chicken fillet saus asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam fillet; 1 bks tepung ayam goreng (sy sajiku); Bahan saus ;; 1/2 bawang bombay; 1 bawang putih; 1 bawang merah; 7 biji cabe rawit merah; 1 sdm maizena larutkan air; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus sambal; 1 sdt kecap manis; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam; 75 ml air; 1 sdm margarin

Ryana Dhewi @cook_10137907

beli dada ayam buat stok lauk dikulkas sy buat aja chicken dada ayam fillet ini ,buat lauk beberapa hari di frezer. Tapi resep ini dari 1/2 dada ayam ya karna sisanya saya simpan di frezz buat esok hari, krn yg makan cuma saya 😁 jd klo buat 1 dada ayam utuh tinggal dikalikan aja resepnya ..😊
#berburucelemekemas #resolusi2019
#berburucelemekemas
#sabtuceria

Lebih banyak

Chicken fillet saus asam pedas

Ryana Dhewi @cook_10137907

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2dada ayam fillet
1 bkstepung ayam goreng (sy sajiku)
Bahan saus ;
1/2bawang bombay
1bawang putih
1bawang merah
7 bijicabe rawit merah
1 sdmmaizena larutkan air
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus sambal
1 sdtkecap manis
1 sdtgaram
1/2 sdtlada hitam
75 mlair
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong memanjang dada ayam, buat adonan kering dan adonan basah. Ratakan dada ayam diadonan kering lalu celupkan diadonan basah kemudian adonan kering lg dan remas" agar berbentuk crispy. goreng hingga kecoklatan.
2

Membuat saus : panaskan margarin tumis bawang"an smpi layu lalu masukan cabe yg sdh di iris tambahkan air masukan saus tiram, saus sambal dan sdkit kecap tambahkan garam dan lada aduk rata masukan larutan maizena dan ayam goreng td masak hingga saus meresap.angkat
3

😋