Simple chocho lava cake

Name: Simple chocho lava cake
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm tepung terigu protein sedang; 1 sdm coklat bubuk; 1/4 sdt baking powder; 2 butir kuning telur; 75 gram DCC; 40 gram mentega; 1 sdm gula pasir; air matang biasa secukupnya jika perlu

amanah desyderia @cook_4598588

Kec. Kerjo, Kab. Karanganyar, Kota Surakarta, Prov. Jawa Tengah

Chocho lava cakenya simple banget lohh.. Dan ini nggak bau amis sama sekali, nggak eneg, makan banyak enak2 aja. No mixer no oven

Lebih banyak

Simple chocho lava cake

amanah desyderia @cook_4598588

Kec. Kerjo, Kab. Karanganyar, Kota Surakarta, Prov. Jawa Tengah

Chocho lava cakenya simple banget lohh.. Dan ini nggak bau amis sama sekali, nggak eneg, makan banyak enak2 aja. No mixer no oven

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

2 sdmtepung terigu protein sedang
1 sdmcoklat bubuk
1/4 sdtbaking powder
2 butirkuning telur
75 gramDCC
40 grammentega
1 sdmgula pasir
air matang biasa secukupnya jika perlu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Lelehkan mentega dan DCC dengan cara di tim. Sisihkan
2

Panaskan kukusan. Jangan lupa melapisi tutup kukusan dengan kain, agar uap tidak menetes ke adonan kue.
3

Aduk dengan garpu, kuning telur, gula, coklat bubuk. Aduk asal rata
4

Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata
5

Tambahkan DCC dan mentega leleh. Aduk merata, jika adonan terlalu pekat atau kurang encer, bisa ditambahkan air biasa secukupnya, sampai kira2 adonan agak encer.
6

Tuang ke dalam ramekin yang sudah dioles mentega, atau ke dalam cup2 biasa. Kukus selama 7 menit. Angkat sajikan