Roti kentang empuk
20.01.19 source mba Fitri Sasmaya
Roti nya enak empuk.. maafken warnanya agak eksotis kelamaan ngoven nya
Tapi asli lembut ini roti..cobain yuk
#pr_tirotiii
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
Roti kentang empuk
20.01.19 source mba Fitri Sasmaya
Roti nya enak empuk.. maafken warnanya agak eksotis kelamaan ngoven nya
Tapi asli lembut ini roti..cobain yuk
#pr_tirotiii
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang : masukkan gula dan ragi instan ke mangkok lalu tuangi air hangat dan tunggu hg timbul busa.diamkan kurang lebih 10 menit
- 2
Dalam wadah masukkan trigu,gula,susu bubuk dan kentangvhalus.masukkan telor lalu aduk rata
- 3
Tuang bahan biang dan uleni hg 1/2 kalis
- 4
Masukkan butter dan garam lalu uleni sd kalis elastis
- 5
Bulatkan adonan dan taruh di wadah lalu tutup dg plastik/kain bersih lembab
- 6
Diamkan sd ngembang 2x lipat +- 40 menit
- 7
Lalu kempiskan dan uleni bentar
- 8
Bagi adonan jd 8 bagian atau ses selera dan beri isian ses selera
- 9
Bulatkan dan taruh di loyang yg dioles margarin dan alas kertas baking.Pake loyang bulat diameter 24 cm (saya 20 cm)
- 10
Diamkan 15-20 menit sd ngembang lagi
- 11
Panaskan oven suhu 170 dercel lalu oven +- 20 menit api bawah saja.keluarkan dr oven dan oles dg butter
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar