Kakap merah asam pedas manis

Name: Kakap merah asam pedas manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor kakap merah; Jeruk nipis; Garam; Bumbu :; 3 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; Jahe (digeprek); Sereh (digeprek); Cabe rawit; cabe keriting; 1/2 potong jeruk nipis; 1 buah tomat; Daun bawang; Garam; Gula pasir

Afinasiam @fina55

Jayapura

Masih dengan menu ikan kakap merah, kali ini dibuat dengan rasa nano-nano (asam, pedas, manis) 😊

Lebih banyak

Kakap merah asam pedas manis

Afinasiam @fina55

Jayapura

Masih dengan menu ikan kakap merah, kali ini dibuat dengan rasa nano-nano (asam, pedas, manis) 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 ekorkakap merah
Jeruk nipis
Garam
Bumbu :
3 buahbawang putih
5 buahbawang merah
Jahe (digeprek)
Sereh (digeprek)
Cabe rawit
cabe keriting
1/2 potongjeruk nipis
1 buahtomat
Daun bawang
Garam
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ikan yang telah dipotong dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar
2

Tumis bawang merah dan bawang putih, cabe sampai harum.
3

Masukkan jahe geprak, sereh geprak , perasan jeruk nipis, tomat, daun bawang, dan air secukupnya masak sampai matang
4

Masukkan ikan, garam, dan gula. Dan masak sampai matang
5

Selamat mencoba😊