Muffin Pisang Keju Steamed 😋

Masih dengan muffin yaa..
Karena bahan dan bikinnya nggak ribet jadi coba bikin lagii. Alhamdulilah suksess 🙌🙌
Pas nanya suami mau muffin pisang apa keju jawabnya pisang keju. Ya akhirnya coba bikin pisang keju. Resepnya sy mix punya ci amei dan ci yNy dan sy sesuaikan dg lidah sy sendiri. Terus karena step2nya ci amei dan ci yNy jauh berbeda jadi sy coba bikin sendiri dan hasilnya ngembang, uenak, moist, dg remahannya cuma sedikit tp pisang dan keju terasa bangett 👍 . anyway ini dikukus yaa.. Blm coba yg di oven 😊
Muffin Pisang Keju Steamed 😋
Masih dengan muffin yaa..
Karena bahan dan bikinnya nggak ribet jadi coba bikin lagii. Alhamdulilah suksess 🙌🙌
Pas nanya suami mau muffin pisang apa keju jawabnya pisang keju. Ya akhirnya coba bikin pisang keju. Resepnya sy mix punya ci amei dan ci yNy dan sy sesuaikan dg lidah sy sendiri. Terus karena step2nya ci amei dan ci yNy jauh berbeda jadi sy coba bikin sendiri dan hasilnya ngembang, uenak, moist, dg remahannya cuma sedikit tp pisang dan keju terasa bangett 👍 . anyway ini dikukus yaa.. Blm coba yg di oven 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu cair plain dan air perasan jeruk nipis aduk, sisihkan.
- 2
Masukkan butter+margarin yg sudah dicairkan, aduk. Lalu masukkan gula pasir, aduk rata. Masukkan telur+susu cair yg sudah dicampur dg jeruk nipis+keju parut kasar+ pisang. Aduk pelan2 hingga semua bahan adonan merata.
- 3
Ayak adonan tepung terigu serbaguna+tepung terigu protein tinggi+ susu bubuk+ vanilli+ baking powder.
- 4
Masukkan ayakan tepung kedalam adonan sebelumnya. Aduk pelan2 saja hingga merata.
- 5
Panaskan kukusan. Isi cup muffin dengan adonan hingga 3/4 penuh. Taburi dengan topping. Lakukan hingga adonan habis. Lalu kukus selama 30 menit. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan kain bersih. Angkat dan sajikan.
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar