Semur daging pedas praktis enak

Name: Semur daging pedas praktis enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 500 gr daging; 2 buah tahu (potong sesuai selera lalu digoreng); secukupnya Air (sisa rebusan daging); 9 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 20 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 buah cabe merah besar; 1 sdm gula putih; 4 sdm Gula merah; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 cm jahe (keprek); 2 cm laos (keprek); Garam dan penyedap rasa (secukupnya)

Ana Arika @cook_10015486

Semur daging pedas praktis enak

Ana Arika @cook_10015486

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
500 grdaging
2 buahtahu (potong sesuai selera lalu digoreng)
secukupnyaAir (sisa rebusan daging)
Bumbu halus :
9 siungbawang merah
6 siungbawang putih
4 buahkemiri
1 sdtketumbar
20 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 buahcabe merah besar
1 sdmgula putih
4 sdmGula merah
Bumbu lain :
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 cmjahe (keprek)
2 cmlaos (keprek)
Garam dan penyedap rasa (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai matang,potong sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum.
3

Tambahkan air sisa rebusan daging. (jika air terlalu sedikit bisa d tambah/sesuaikan)
4

Masukkan daging, diamkan sebentar sambil diaduk sesekali. Lalu masukkan tahu goreng,diamkan sampai mengental.
5

Sajikan dengan taburan bawang goreng.....yummy 😘