Tumis duo bawang cincang hingga harum kemudian masukkan ebi, ayam cincang, rebung, aduk.

Beri bumbu kecap Manis, merica, Garam, dan gula, test rasa jika sudah pas masukkan telur orak arik tadi, masak hingga matang.

Isi kulit lumpia dgn isian, lipat seperti amplop, rekatkan dgn tepung yg sudah dilarutkan air. Lakukan sampe habis.

Goreng hingga kuning, angkat Sajikan dgn saus atau cabe rawit.