Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια
Thanassis Boulis @cook_14536386
Μια συνταγη του φιλου μου του Μπάμπη (ή Χαρη οπως τον λεν στην Αυστραλια). 55 χρονια μεταναστης εχει πειραματιστει αρκετα με την ελληνικη κουζινα!
Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια
Μια συνταγη του φιλου μου του Μπάμπη (ή Χαρη οπως τον λεν στην Αυστραλια). 55 χρονια μεταναστης εχει πειραματιστει αρκετα με την ελληνικη κουζινα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το κρεας με λιγο λαδι, ωσπου να χρωματιστει.
- 2
Κοβουμε το κρεμμυδι και το ριχνουμε μαζι με το κρεας
να τσιγαριστει για λιγο. - 3
Ριχνουμε τις ντοματες με ολα τα μπαχαρικα και το σκορδο
Αφηνουμε να σιγοβρασει για 2 με 3 ωρες προσθετοντας λιγο νερο αν χρειαστει.
Αλατίζουμε στο _τελος_ για να μην σφιξει το κρεας. - 4
Βραζουμε τα μακαρονια και σερβιρουμε με την σαλτσα και το κρεας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7007729
Σχόλια