Pie buah mini
Alhamdulillah cocok sama resep ini.ngikut asahid tehyung.makasih teh..kulitnya kriuk renyah.manisnya pas.harum butter blue band cake and cookie semerbak saat di panggang.kalau pingin all butter bisa jg di ganti dengan butter.(dalam momen tertentu kadang saya ganti butter)tapi saya udah cocok dengan resep ini.beberapa bahan ada yang saya modif.
Pie buah mini
Alhamdulillah cocok sama resep ini.ngikut asahid tehyung.makasih teh..kulitnya kriuk renyah.manisnya pas.harum butter blue band cake and cookie semerbak saat di panggang.kalau pingin all butter bisa jg di ganti dengan butter.(dalam momen tertentu kadang saya ganti butter)tapi saya udah cocok dengan resep ini.beberapa bahan ada yang saya modif.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit / crust pie
- 2
Siapkan wadah, campurkan semua bahan menjadi satu yang terdiri dari tepung terigu, susu bubuk, gula halus, tepung maizena, telur dan blue band cake & cookie. Aduk rata
- 3
Selanjutnya bulatkan adonan hingga lembut dan bisa dibentuk
- 4
Selanjutnya bagi adonan ke dalam cetakan pie yang sebelumnya sudah dioles tipis margarin, tujuannnya agar ketika dikeluarkan dari cetakan pie, kulit / crust pie tidak lengket sehingga mudah dikeluarkan dari cetakan.
- 5
Tekan bagian tengahnya dengan menggunakan jempol
- 6
Kemudian rapikan bagian pinggiran kulit pie buah mengikuti bentuk cetakannnya.
- 7
Tusuk- tusuk bagian dasar kulit pie buah menggunakan garpu, tujuannya agar kulit pie tidak menggelembung saat dioven nanti.
- 8
Selanjutnya masukkan kulit / crust pie yang sudah dicetak kedalam oven, oven suhu 160 derajat dengan api atas bawah selama 30 menit, atau sesuai kondisi oven masing-masing.(me:otang😊)
- 9
Kalau sudah matang, angkat dan keluarkan kulit / crust pie dari dalam oven.Tunggu sampai dingin lalu keluarkan kulit / crust pie buah dari cetakannya.
- 10
Untuk membuat vla:Campurkan semua bahan vla kecuali mentega menjadi satu, ke dalam wajan.aduk terus sampai matang.pakai api kompor kecil saja.bila sudah matang.masukkan mentega..aduk rata.sisihkan.maaf fotonya lupa..
- 11
Penyelesaian:ambil kulit pie beri vla lalu hias dengan buah"..saya hanya anggur saja
- 12
Tarraa..pie sudah jadi
- 13
Ini untuk acara pengajian 100 buah(kulit pie 5x resep.vlanya 4x resep)
- 14
Semoga bermanfaat.wasalamualaikum.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar