Buncis Muda ala Singapore

Sisa stok buncis dan daging giling yang uda nginep di kulkas beberapa hari. Sebelum buncisnya layu masak yang praktis aja deh skaligus alibi tanggal tua makan dirumah ala resto sebelah. Recook resep dari dapur nya mba rahma ovekitch rasa endessss tapi ada yang aku sesuaikan sama selera orang rumah ya. Suamiku doyan sampe ludesss di piring kosong licinnn
Buncis Muda ala Singapore
Sisa stok buncis dan daging giling yang uda nginep di kulkas beberapa hari. Sebelum buncisnya layu masak yang praktis aja deh skaligus alibi tanggal tua makan dirumah ala resto sebelah. Recook resep dari dapur nya mba rahma ovekitch rasa endessss tapi ada yang aku sesuaikan sama selera orang rumah ya. Suamiku doyan sampe ludesss di piring kosong licinnn
Cara Membuat
- 1
Potong potong buncis atau boleh juga dibiarin utuh. Aku potong kurang lebih 5cm biar gampang makannya hihihi..
- 2
Panaskan minyak goreng, masukan buncis. Oseng sekitar 2 menit lalu angkat. Sisihkan
- 3
Dengan sisa minyak menumis buncis tadi. Kita tumis bawang bombay, bawang putih, cabai dan terasi sampai harum. Masukan daging giling masak sampai daging berubah warna lalu masukan semua sisa bumbu aduk rata. Test rasa jika sudah oke masukkan kembali buncis, oseng sebentar saja asal rata lalu angkat. Sajiakan dengan nasi panas..hmmmm enakkk buncisnya masih kriuk kriuk
- 4
Bisa juga daging dituang diatas buncis, jadi buncis tidak perlu di oseng lagi dengan daging. Untuk cabai bisa disesuaikan selera yaa. Suami ku ga bgitu doyan pedes jadi cabenya dikit, bisa juga ditambah cabai rawit loh pedes pedes nikmattt
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar