Sarden Ikan Pindang

Name: Sarden Ikan Pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan pindang (potong 3 bagian); 100 ml air; Bumbu; 5 siung bawang putih (iris tipis); 5 siung bawang merah (iris tipis); 3 buah tomat (potong jadi 4 bagian); 4 buah cabe merah besar (iris tipis); 6 buah tomat kecil (blender halus); 3 sdm kecap (sesuai selera); 3 sdm gula pasir; 2 sdt garam; 3 sdm fiber cream

Hari Triardiyanti @yanti_02

Kamal - Bangkalan

Recook punya @dapur_nn, judul aslinya ikan sarden tomato. Tapi mengalami beberapa perubahan bahan karena saya tidak begitu suka saos, jadilah resep dadakan dengan memblender tomat dan ditambah fiber cream. Taraaa rasanya enak juga mirip sarden.

Lebih banyak

Sarden Ikan Pindang

Hari Triardiyanti @yanti_02

Kamal - Bangkalan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan pindang (potong 3 bagian)
100 mlair
Bumbu
5 siungbawang putih (iris tipis)
5 siungbawang merah (iris tipis)
3 buahtomat (potong jadi 4 bagian)
4 buahcabe merah besar (iris tipis)
6 buahtomat kecil (blender halus)
3 sdmkecap (sesuai selera)
3 sdmgula pasir
2 sdtgaram
3 sdmfiber cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.
2

Masukkan cabe, tomat iris, masak hingga setengah matang.
3

Masukkan ikan pindang, tomat blender, fiber cream. Aduk rata dan pelan.
4

Tambahkan kecap, gula pasir dan air.
5

Setelah masakan mendidih dan air menyusut, masukkan garam. Masak hingga matang. Angkat, sajikan.