หั่นครึ่งแผ่นเกี๊ยวหั่นไส้กรอกขนาดพอดีคำทาน้ำที่แผ่นเกี๊ยวพับครึ่ง

ทาน้ำให้ทั่วนำไส้กรอกมาม้วนให้เรียบร้อย

นำไปทอดจนสุกเหลืองสวยพร้อมทาน