Tum siap khas bali (botok ayam)
Kalau masakan yang ini kesukaan ibu mertua, kalau sudah motong ayam wajib buat tum kata orang bali 😁😁 #cookpader #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_lampung_utara #berburucelemekemas #resolusi2019
Tum siap khas bali (botok ayam)
Kalau masakan yang ini kesukaan ibu mertua, kalau sudah motong ayam wajib buat tum kata orang bali 😁😁 #cookpader #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_lampung_utara #berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam, sisihkan. Haluskan juga bahan bumbu halus campur pada ayam yang sudah dihaluskan. Sisihkan.
- 2
Iris semua bumbu iris, lalu campurkan pada daging ayam tadi. Beri garam, penyedap, royco dan sedikit minyak goreng. Jangan lupa masukkan juga daun jeruk dan daun salam yang sudah dicincang. Aduk² sampai rata masukkan kelaoa parutnya. Koreksi rasa, jika sudah pas siap dibungkus dengan daun pisang. Ambil 1 sendok bahan tum lalu bungkus sampai adonan tum ayamnya habis ya moms.
- 3
Setelah selesai dibungkus lalu kukus tum ayam selama 30 menit, lalu angkat dan sajikan. Happy cooking moms 🙏🙏🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)