Cream Soup

Hai, sudah lama sekali tidak pernah update. Setiap kali buat masakan lupa untuk foto. Semoga di tahun 2019 ini bisa sering update resep lagi yaa.
Mumpung hari ini mendung-mendung lucu gitu, kayanya enak nih bikin yang hangat-hangat pagi tadi. Cuuss, meluncurlah bikin cream soup sederhana ini. Kebetulan bahan-bahannya ada semua di kulkas. Mari silakan dicoba yaa, kalau enak atau kurang ini itu kabarin saya yaaa.. Selamat mencoba!
Cream Soup
Hai, sudah lama sekali tidak pernah update. Setiap kali buat masakan lupa untuk foto. Semoga di tahun 2019 ini bisa sering update resep lagi yaa.
Mumpung hari ini mendung-mendung lucu gitu, kayanya enak nih bikin yang hangat-hangat pagi tadi. Cuuss, meluncurlah bikin cream soup sederhana ini. Kebetulan bahan-bahannya ada semua di kulkas. Mari silakan dicoba yaa, kalau enak atau kurang ini itu kabarin saya yaaa.. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Potong wortel menjadi dadu kecil, cicang brokoli, cincang juga bawang bombay.
- 2
Panaskan margarin pada pan, setelah cair masukkan bawang bombay, wortel, brokoli, dan ayam. Tumis hingga setengah matang.
- 3
Panaskan kaldu ayam dalam panci, setelah mulai agak mendidih, masukkan seluruh tumisan ke dalamnya. Aduk.
- 4
Tambahkan garam, merica, dan royco. Cicipi. Sesuaikan selera. Jika kaldu terlalu pekat, tambahkan air matang sesuai selera.
- 5
Jika sayuran sudah matang dan sudah mendidih, masukkan susu. Kecilkan api. Aduk dan masak hingga berbuih. Nah, jangan sampai terlalu mendidih ya, nanti susunya pecah.
- 6
Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Masukkan sedikit demi sedikit hingga tingkat kekentalan yg diinginkan.
- 7
Jika sudah mengental angkat. Siap disajikan.
- 8
Apabila di rumah ada jagung, bisa ditambahkan juga ya sebagai isiannya. Selain itu, jika ada roti tawar bisa disajikan dengan roti tawar yang sudah di toast.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar