Για τον κιμα... Ριχνουμε το λαδι σε ενα βαθυ τιγανι να καψει, μολις καψει ριχνουμε το κρεμμυδακι μας να τσιγαριστει το σκορδακι μας κ αφου ροδισουνε τον κυμα για τσιγαρισμα, στην συνεχεια ριχνουμε τα υπολοιπα μας υλικα νερακι στο τελος κ σιγοβραζουμε μεχρι να σωθουνε τα υγρα μας....Ειναι μια συνταγη χωρις αλατι για οσους αποφευγουν το αλατι κ πιο light με τα ολικης...